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Dirty Old Brown

Dirty Old Brown

AMERICAN BROWN ALE
#LAB STAGE

Descrição

Notas punk, celta, caramelo e noz. Uma Brown Ale com sotaque e amargor americano. Nada dirty, nada old, mas muito muito Brown.

Maltes: Pale Ale, Maris Otter, Crystal 60, Chocolate Malt
LúpulosWarrior, Centenial, Cascade
Levedura: British

Notas de prova

Com notas de nozes, caramelo e cacau em pó, esta Brown Ale de nacionalidade americana é estranhamente equilibrada (as suas origens em nada o diriam). Balanço maneiro entre o amargor dos lúpulos e o travo do malte, com um espuma leve, branca e muito fofinha. O final de boca esse é suave e seco.

Combina com

Churrascos, carnes bem salgados e queijos curadíssimos.

Lúpulos

Warrior, Centenial, Cascade

ABV: 5,7% IBU:27

Malte

Lúpulo

Levedura

Amargor

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