Procuramos um Canivete Suíço (Gerente Bar) - Lisboa!
Se és capaz de delirar com processos com a mesma euforia que lidas com uma noite de música boa. Se o excel te relaxa quase da mesma forma que um copo de final da tarde, se coordenar uma equipa te deixa tão feliz quanto organizar um jantar de amigos. Então talvez esteja na hora de nos enviares um e-mail.
Funções:
- Formar, estruturar e coordenar uma equipa feliz;
- Organizar e implementar o cumprimento de procedimentos aborrecidos, mas essenciais ao funcionamento salubre da casa (taxas de desperdício, objetivos de faturação, inventários, práticas de FIFO e LIFO);
- Garantir o correto cumprimento de boas práticas de limpeza, manutenção e apresentação do espaço (teste do algodão e do HACCP!);
- Assegurar a correta marcação de reservas, nunca deixando os clientes plantados mais do que o tempo desejado;
- Certificar que fazemos um belíssimo serviço, arrancando muitos sorrisos de satisfação;
- Participar em reuniões, formações e team buildings da Musa.
Requisitos:
- Experiência anterior em função semelhante;
- Simpatia e destreza verbal;
- Autonomia, independência, responsabilidade e organização;
- Inteligência Emocional às pazadas;
- Fluência em português e inglês;
- Higiene pessoal apurada (nunca fiando...);
- Gostar de cerveja artesanal e música não é obrigatório, muito embora aconselhável.
O que oferecemos:
- Integração numa equipa maravilha;
- O sítio certo para crescer profissionalmente;
- Responsabilidade às vezes até em demasia;
- 40 horas semanais de um belo trabalho.
Ficaste com vontade?
Envia e-mail para rh@cervejamusa.com